- Người Nhật có câu "Kuidaore" – nghĩa là hãy ăn cho đến khi phá sản, và không nơi nào định nghĩa tinh thần này rõ rệt hơn Osaka. Chỉ cần đặt chân đến Dotonbori hay khu chợ Kuromon "trăm tuổi", bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn vào nhịp sống náo nhiệt với vô vàn mùi hương quyến rũ tỏa ra từ các quầy hàng nghi ngút khói, nơi những nghệ nhân đường phố biểu diễn nghệ thuật chế biến đầy điêu luyện.
- Đừng bỏ lỡ trải nghiệm đứng bên lề đường, vừa thổi vừa thưởng thức những viên Takoyaki nóng hổi với lớp vỏ giòn rụm, nhân bạch tuộc dai ngọt quyện cùng sốt mayonnaise béo ngậy. Hay thử một phần Okonomiyaki (bánh xèo Nhật) đậm đà, vị ngon bùng nổ ngay đầu lưỡi khiến bạn khó lòng cưỡng lại. Osaka không chỉ cho bạn món ăn ngon, mà còn tặng bạn sự chân thành và nồng hậu của người dân vùng Kansai.
*** Gợi ý nhỏ: Hãy lùng sục vào những con hẻm nhỏ vắng người (Yokocho), tìm một quán izakaya truyền thống, gọi một đĩa Kushikatsu (đồ xiên chiên) và một ly bia lạnh để cảm nhận cái chất "nhậu" phóng khoáng và ấm áp của thành phố này về đêm